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一家人远道到这餐厅吃饭,5道菜189元,其中两样简单却很好吃

原标题:一家人远道到这餐厅吃饭,5道菜189元,其中两样简单却很好吃

2019年6月23日,我们带着父母和女儿一起到了广东的一个度假地,距离我们住的地方一百多公里。这里是国家4A旅游景区,风景优美。这个地方是避暑胜地,景区森林覆盖率高,进景区没有门票,可以选择想去的景点游览,每一个景点单独收费,70岁以上的老人参观景点免票。这个旅游景区发展地很好,在景区内可以吃住都很方便。今天中午,我们再景区的一个餐厅吃饭,我们看到这家餐厅停了很多车,估计都是慕名而来。

​我以为景区的餐厅都会比较贵,我们5个人点了5道菜,分别是煎酿豆腐、鲜笋炒花肉、白灼澳门百家乐腐竹、清蒸皖鱼、蒜蓉炒红薯叶,我们还要了竹筒饭,这些菜分量很足,味道都很棒,其中白灼腐竹和白米饭看着很简单,我爸妈边吃边称赞,腐竹做得爽滑,米饭有饭味又有竹筒的香味。这顿饭5个人吃得心满意足。最后5道菜加上竹筒饭和茶味,结账189元。您看看这些菜值不值?

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这是白灼腐竹,我观察了一下旁边就餐的几张桌子都点了白灼腐竹,或许白灼腐竹是这里的招牌菜。白灼腐竹味道超赞,腐竹的豆味很足,我猜腐竹用了山水做,腐竹爽滑有韧劲,红葱头和酱油浇在腐竹的上面,白灼腐竹端上来就味道香味。

这是竹筒柴火饭,10元1个,足够三个人的分量,我们五个人饭量少,竹筒饭还吃剩了。竹筒柴火饭是这家餐厅的特色,米饭用竹筒装着,米饭粒粒分明,米饭饱满又有饭味,还有竹筒的清香。白灼腐竹和竹筒饭是家人最喜欢的,我爸妈边吃边称赞。别以为其他菜不好吃,实际上其他的菜做得很棒。

这是清蒸皖鱼,皖鱼我这里的叫法,在其他的地方叫做草鱼。这条鱼有2斤多重,在外吃饭,我家都很喜欢吃鱼,因为餐厅的炉火猛,鱼蒸得比家里用大火蒸的,嫩滑很多。这条鱼蒸熟,再淋上酱汁,这个酱汁很鲜。清蒸皖鱼上桌后大家都要了一大块,清蒸鱼要趁热吃,这条清蒸鱼10分钟就被吃光光了。

这是煎酿豆腐,这家餐厅的豆制品都做得非常好,有山水的原因,也有技术的原因吧。豆腐很嫩很滑,肉馅酿在豆腐中间,每一块酿豆腐煎了一下再用酱汁焖,入味的豆腐吃着有滋味。

这是鲜笋炒花肉,竹笋是这里的特产,森林公园里到处都有竹林。鲜笋吃着只有鲜味没有涩味,鲜笋爽脆嫩滑。这盘鲜笋炒花肉用料很实在,放了腊肉和五花肉。五花肉和腊肉一起,有咸鲜味道,肉类滋润了鲜笋,别有一番味道。

这是蒜蓉炒红薯叶,红薯叶是时令蔬菜,老板介绍餐厅的蔬菜都是自己种的,不同季节吃的蔬菜不同,像今天只有红薯叶和油麦菜两种蔬菜可以选择。我偏爱红薯叶,没想到炒了那么大一盘,我们五个人足够了。

周末一家人在风景区游览了自然风光,又在这家餐厅品尝了地道的农家风味,一家人吃得很满意。

您喜欢这样的农家餐厅吗?您觉得这5道菜189元划算吗?欢迎留言告诉我。